Городской совет

Городской совет Аделаиды - выборный совет, состоящий из 12 избранных членов, в том числе лорд-мэра и 11 членов совета округа и прихода, избираемых на 4 года. Так как Аделаида является столицей штата Южная Австралия, полномочия Совета простирается за пределы города.

Правоохранительные службы

Австралийская федеральная полиция – главный национальный и федеральный правоохранительный орган Австралии. Его роль в расследовании преступлений и защите национальной безопасности уникальна. АФП является независимым учреждением министерства внутренних дел и подотчетна только министру внутренних дел и парламенту Австралии.
Местная полиция «SAPOL» – полиция австралийского штата Южная Австралия. САПОЛ управляется комиссаром полиции, который подчиняется министру полиции Южной Австралии.
Австралийская Служба Безопасности и Разведки – АСБР отвечает за защиту страны и её граждан от шпионажа, саботажа, актов иностранного вмешательства, нападения на австралийскую систему обороны и терроризм.

Суды

Судебная система страны состоит из федеральных судов и судов штатов и территорий.
Здание Верховного суда Южной Австралии (Supreme Court of South Australia) находится на площади Виктории в Аделаиде. Он является высшим судебным органом на территории Южной Австралии и обладает неограниченной юрисдикцией в пределах государственных в гражданских дел, рассматривает наиболее серьезные уголовные дела. Организационно он состоит из занимающего высший пост главного судьи и еще целого штата судей.
Также в городе расположены Adelaide Magistrates Court, District Court of South Australia, Adelaide Youth Court, Probate Registry, Coroner's Court of South Australia, Federal Court of Australia.

Тюрьмы

Adelaide Remand Center является тюрьмой строгого режима, используется для содержания заключенных в изоляторе в ожидании суда . Он расположен в Карри - стрит в центральном деловом районе Аделаиды.
Pre-Release Center - тюрьма общего режима в Нортфилде.
Adelaide Women's Prison - женская тюрьма, расположенная в пригороде Нортфилда. Тюрьма не имеет возможностей для содержания детей со своими матерями.
Трудовая тюрьма Yatala является мужской тюрьмой строгого режима, она расположена в северо-восточной части северного пригорода Нортфилд в Аделаиде.
Также в стране существуют и частные тюрьмы. На территории Южной Австралии находится лишь одно подобное учреждение - Маунт Гамбьер.

Оборонно-промышленные предприятия

В Аделаиде расположена значительная часть оборонной промышленности Австралии. Эти предприятия приносят в бюджет страны свыше миллиарда австралийских долларов ежегодно. 70 % компаний австралийского оборонного сектора расположены в Аделаиде. Основные государственные оборонно-исследовательские институты, Defence Science and Technology Organisation, и другие структуры оборонной промышленности расположены в пригороде Аделаиды Солсбери, недалеко от военной базы Эдинбург. Прочие оборонные предприятия (такие как Saab Systems) расположены в технологическом парке Аделаиды. Australian Submarine Corporation занимается разработкой и производством австралийских подводных лодок класса «Коллинз».

Автомобильная промышленность

Отрасль машиностроения Австралии возникла в XX веке, когда на австралийском континенте открылись заводы иностранных производителей автомобилей. На территории Австралии сейчас работает компания Iveco Australia, единственный иностранный производитель грузовиков, которая выпускает тягачи не под американской маркой. Kenworth Australia также производит грузовики для австралийского рынка. Также продолжают работу конструкторские подразделения Holden и Ford Australia.

Банки

В Австралии доминируют четыре крупных банка : Commonwealth Bank Австралии , Westpac Banking Corporation, банковской группы Австралии и Новой Зеландии и National Australia Bank.
Commonwealth Bank of Australia, Австралийский банк Содружества — крупнейший австралийский финансовый конгломерат, осуществляющий деятельность в Австралии, Новой Зеландии, Фиджи, странах Азии, США и Великобритании.
Westpac, или Westpac Banking Corporation — один из крупнейших банков Австралии, обладает крупнейшей филиальной сетью в стране из почти 1200 филиалов и 2900 банкоматов. Банк является вторым по величине поставщиком ипотечных кредитов, а также крупнейшим бизнес-кредитором и вторым по величине активов.
National Australia Bank (или NAB) является одним из крупнейших финансовых институтов и банков Австралии, если оценивать по количеству привлеченного капитала и количеству клиентов. Он осуществляет свои операции на территории 10 стран.
Есть несколько небольших банков с присутствием на всей территории страны, а также большое количество других финансовых институтов , таких как кредитные союзы, строительных обществ и паевые банки, которые предоставляют ограниченные услуги банковского типа.

Аэропорт

Международный Аэропорт Аделаиды, расположенный в западной части города, в пригороде Уэст-Бич (всего в семи километрах от центра города), является самым новым и современным аэропортовым терминалом в Австралии. Аэропорт принадлежит федеральному правительству Австралии, однако его оператором является независимая компания Adelaide Airport Limited.
Второй аэропорт Аделаиды, Парафилд, используется в основном для полётов авиации общего назначения. Он расположен в 18 километрах к северу от центра города.

Вокзал

Центральный автовокзал Аделаиды является основным конечным пунктом Аделаиды для междугородних автобусов.  Среди самых известных компаний Premier Stateliner – самый крупный национальный перевозчик в Южной Австралии, Greyhound, осуществляющий перевозки только на дальние расстояния.
Gray Line Australia организует экскурсии между городами. SeaLink Travel Group занимается туристическими услугами.
Firefly Express чаще всего предлагет пассажирам ночные путешествия. V/Line – государственная корпорация, предоставляющая автобусные и железнодороджные услуги.

Морской порт

Port Adelaide, расположенный в 14 км к северо-западу от Аделаиды, является пригородом столицы штата Южная Австралия.
Являясь главным морским шлюзом для Южной Австралии, Порт ежедневно принимает большое количество входящих грузовых судов и танкеров с топливом. Компания Flinders Ports, являющаяся владельцем, несет ответственность за состояние этих причалов.

Больницы

Первой больницей в городе стал Королевский госпиталь Аделаиды (RAH), основанный в 1840, который стал одной из крупнейших больниц города и учебной площадка для медицинской школы Университета Аделаиды. В 2016 году он был расформирован. Новая Королевская больница Аделаиды (Royal Adelaide Hospital - RAH), крупнейшая из когда-либо открытых в Австралии, является медицинским центром, принимающим больных по случаю серьезных чрезвычайных ситуаций, таких как сердечные приступы и инсульты, а также работает в качестве комплексного объекта лечения различных травм в регионе. Новая больница RAH рассчитана на размещение 700 коек, включает в себя операционные, боксы для восстановления, отделения интенсивной терапии, объекты клинической поддержки, а также распределенные по объекту диагностические отделы, центр гемодиализа, онкологическую клинику и гипербарический блок.
Другими крупными учреждениями здравоохранения Аделаиды являются Детская и женская больница (305 коек), расположенная в северной части города; Госпиталь Королевы Елизаветы (340 коек), расположенный в Вудвилле, а также Медицинский центр Флиндерса (500 коек), который находится в Бедфорд-Парк. Эти больницы ассоциированы с медицинскими школами — Университетом Аделаиды и Университетом Флиндерса.

Школы

Образование в Австралии трёхступенчатое: начальное (начальная школа), среднее (средняя школа) и высшее (университет).
Дошкольное образование (в некоторых штатах — детский сад) законодательно не регулируется и не является обязательным. Многие австралийские дети начинают свою подготовку к школе на дому либо в специальных детских клубах.
Школьное образование в Аделаиде обеспечивается разными общественными и частными школами и является обязанностью правительства штата. Образовательные учреждения действуют в рамках стандарта Южно-Австралийского сертификата об образовании (SACE) или в рамках Международного бакалавриата (IB).
В Аделаиде находится множество школ, к примеру: старшая школа в центре города Международная школа Аделаиды (Adelaide International School); первая государственная средняя школа в Южной Австралии Adelaide High School на углу Западной Террасы и Гловер-Авеню в Парковых зонах города; открытая в 1877 году North Adelaide Primary School - одна из старейших начальных школ Южной Австралии; Adelaide Botanic High School, кампус которой расположен на земельном участке, прилегающем к ботаническому саду Аделаиды, и многие другие.

Институты

Система высшего образования в Аделаиде хорошо развита, только в центре города расположены пять из восьми центров обучения TAFE.
Университет Аделаиды входит в Группу Восьми (объединение восьми лидирующих университетов Австралии) и является одним из трёх старейших университетов Австралии. На территории города располагается пять кампусов этого университета.
Университет Южной Австралии был образован в 1991 в результате объединения Южно-Австралийского технологического института и Южно-Австралийского колледжа пост-дипломного обучения. Четыре из пяти его кампусов расположены на территории города, два в центре.
Университет Флиндерса, расположенный в районе Бедфорд Парк, назван в честь британского первопроходца и исследователя Мэтью Флиндерса и был основан в 1966 году. Это небольшое учебное заведение, в состав которого входит медицинский институт и Медицинский центр Флиндерса.
Ведущий американский частный Университет Карнеги — Меллон открыл в Аделаиде два кампуса в 2006, предлагая австралийские и американские ученые степени. Школа Хайнца специализируется в изучении информационных технологий и государственного управления. Она располагается в самом центре города на Виктория-сквер. Другой кампус этого учебного заведения специализируется на изучении средств массовой информации и индустрии развлечений. Эти учебные заведения привлекают большое количество студентов из Австралии и из-за рубежа, поддерживая репутацию Аделаиды как «Города образования».

Библиотеки

В "городе образования" вполне ожидаемо расположено множество библиотек.
Государственная библиотека Южной Австралии является официальной библиотекой австралийского штата Южная Австралия. Это самая большая публичная исследовательская библиотека в штате. Основной ее целью является сбор и ведение документированной истории штата. Библиотека расположена рядом с основным кампусом Университета Аделаиды.
Barr Smith Library - главная библиотека Университета Аделаиды. В библиотеке хранятся редкие книги и специальные коллекции, а также архив и архив университета.

Исследовательские центры и лаборатории

НАЙТИ

Газеты

В СМИ Аделаиды доминирует компания News Corporation, которая является одной из крупнейших медиа - компаний в Австралии. Ее интересы охватывают не только газетные и журнальные издательства, интернет, но и абонентское телевидение, DVD и кинопрокат, а также кино- и телевизионное производство. Они же издают воскресную газету Sunday Mail.
Adelaide Review (Обзор Аделаиды) - ежемесячный журнал новостей, обеспечивающий глубокий обзор и анализ вопросов культуры и образа жизни города
The Advertiser (Adelaide) - ежедневное издания формата таблоид.
The Southern Cross является официальным изданием католической епархии Аделаиды. Около 5000 экземпляров печатаются ежемесячно и распространяются среди приходов, школ и агентств, а также существуют в онлайн-версии.

Телевидение

Сегодня в Австралии вещает несколько национальных телевизионных каналов, включая такие крупные, как: Seven (седьмой канал, коммерческий), Nine (девятый канал, коммерческий), Ten (десятый канал, коммерческий, работает с 1964 года), ABC (государственный канал), SBS (государственный канал), WIN, Prime. Также работает очень много местных телеканалов. При этом стоит отметить, что национальные каналы в каждом штате имеют свою программу, отличную от других. Спутниковое телевидение представлено несколькими компаниями, среди которых Foxtel, Austar, Optus, SelecTV, abc News 24.

Киностудии

BestFX

Ботанический сад

Главный сад города простирается на тридцать четыре гектара, он расположен в северо-восточной части города. Здесь есть растения, привезенные со всех уголков планеты. В нем имеются тематические зоны: зона здоровья (в ней выращиваются лекарственные растения), зона влажной земли (растения определенной экосистемы) и Зона для растений средиземноморского климата. Около Ботанического сада находится живописное озеро.

Национальные парки

На расстоянии не более 15 км от Аделаиды расположены несколько национальных парков. Туристы приезжают в них, чтобы познакомиться с богатейшим природным миром континента. Парк «Belair» привлекателен прогулками по бушу. Парк «Cleland» интересен любителям экзотической австралийской фауны. На его зеленой территории можно увидеть кенгуру, вомбатов, валлаби, динго, коал и страусов-эму. Парковая зона «Morialta» прославилась полноводными водопадами.

Южноавстралийский музей

Это целый комплекс зданий, где собрано огромное количество экспонатов, имеющих историческую и культурную ценность. Музей считается самым посещаемым в Австралии. Есть и интересная коллекция экспонатов, включающая предметы искусства и быта местных жителей. Значительная часть экспозиции посвящена многообразию местной фауны.

Центр Тандания

С уникальными местными обрядами и традициями знакомит городской Центр изучения культуры аборигенов «Тандания». В его залах круглый год проходят выставки, мастер-классы, а также музыкальные и танцевальные шоу. В нем ежедневно проводятся развлекательные программы с яркими ритуальными танцами аборигенов. В танцах, похожих на мини-спектакли, рассказывается о жизни племени. В представлениях используют древние музыкальные инструменты. В «Тандании» есть сувенирный магазин, где торгуют поделками коренных жителей континента.

Галерея искусств

В Аделаиде существует галерея искусств Южной Австралии, где собраны живописные и графические работы, а также скульптуры австралийских художников. Здание построено в стиле викторианской эпохи. Галерея имеет множество залов, в которых выставлены старинные гравюры известных мастеров (Рембрандта, Тициана, Тернера, Рубенса, Гои и др.). В магазине музея выставлены для продажи картины, книги и всевозможные сувениры. Также для туристов существует возможность отведать блюда национальной британской кухни.

Центры виноделия

Аделаида имеет славу одного из лучших винодельческих регионов страны. Одно из самых популярных мест в Аделаиде — Центр виноделия. Его смело можно назвать музеем, в нем представлены различные сорта вин из местного винограда. Посетителей музея знакомят с процессом производства вина, начиная от сбора урожая и заканчивая разливом. Музей современный, поэтому не стоит удивляться тому, что экспозиция интерактивная.
Еще одним центром виноделия можно по праву считать Долину Баросса. Она находится недалеко от Аделаиды. Сюда легко добраться на автомобиле или экскурсионном автобусе. Любители велосипедных прогулок с удовольствием проедут по прекрасным местам долины. Интересный маршрут проходит по зеленым холмам, винодельням, мимо каменных старинных домов и церквей.

Зоопарк

С 1883 года в Аделаиде работает популярный у туристов и горожан зоопарк. На его территории содержат около 300 видов австралийских животных и представителей экзотической фауны с других континентов. Для ограждения используется специальное стекло или каменные стены. Построены бассейны, искусственные утесы и водопады. В этом месте стараются создать условия естественного природного проживания для животных и птиц.
В зоопарке расположены специальные уютные зоны отдыха для посетителей. Кафе, детская площадка, поляны, где можно близко подойти к оленям, козам, кроликам и погладить их.

Отели

К числу самых популярных отелей Аделаиды относят:

- Atura Adelaide Airport, находящийся в семиэтажном здании в пешей доступности от Аэропорта Аделаиды.
- Lakes Hotel в 20 минутах езды от центра города, с прекрасными видами на Западные озера.
- Pullman Adelaide на площади Хиндмарш, в самом центре города, всего в 15 минутах ходьбы от местных достопримечательностей, таких как модные бутики на Рандл-стрит и оживленные улицы с множеством ресторанов и кафе.
- Mayfair Hotel, расположенный в историческом отреставрированном здании, внесенном в список объектов культурного наследия, в 200 метрах от Художественной галереи Южной Австралии, в самом центре Аделаиды, с видом на торговый центр Rundle.
- The Franklin Boutique Hotel, все номера которого украшены уникальными оригинальными произведениями искусства местных художников.
- Holiday Inn Express Adelaide City Centre в оживленном северо-западном квартале центрального делового района Аделаиды.
- Mount Lofty House, который занимает исторический загородный дом с видом на долину Пикадилли в винодельческом регионе Аделаидские холмы, всего в 15 минутах езды от центрального делового района Аделаиды. Смотровая площадка на горе Лофти Саммит находится всего в 450 м от отеля.
Есть в городе и необычные места, например романтический отель Thorngrove Manor, который давно стал достопримечательностью. Отель построен в стиле сказочного средневекового замка, его главная особенность — уединенность, всего несколько его номеров расположены так, что нет ни одной общей зоны, где постояльцы могли бы пересечься друг с другом.

Театры

Среди множества культурных центров города стоит выделить Театр Ее Величества (Her Majesty's Theatre), построенный еще в 1913 году как часть национального Триволи театра, и отреставрированный к 2020 году.
Также стоит отметить Adelaide Festival Centre, первый многоцелевой центр искусств в Австралии, где проходят многочисленные фестивали. Он объединяет под своей крышей несколько залов, общей вместимостью в 5000 человек, и рассчитан на 2000 зрителей. Центр считается одним из лучших в плане акустики театров в Южном полушарии.

Кинотеатры

Как и в любом крупном городе, в Аделаиде находится несколько кинотеатров. Это и расположенный в здание в стиле арт-деко Piccadilly Cinemas, и уютный некоммерческий кинотеатр с разнообразными редкими фильмами Mercury Cinema , и GU Film House Adelaide, и Palace Nova Eastend Cinemas, и многие другие.

Рестораны

В Аделаиде целые улицы посвящены питанию: на них по обе стороны располагаются рестораны, пиццерии, закусочные и фаст-фуды. Большинство заведений придерживаются азиатских гастрономических традиций: и желающие отведать блюда японской, китайской и вьетнамской кухни гарантированно найдут ресторан на любой вкус и кошелёк. К числу таких «вкусных» магистралей относится Rundle street, Hutt street, O’Connell Street и Melbourne street.

The Greedy Goose - это ресторан в Аделаиде, который является одним из самых известных и популярных ресторанов в городе. Greedy Goose предлагает большой спектр австралийской кухни. Заведение специализируется на меню из местных кулинарных изысков. Greedy Goose,пожалуй, является фаворитом среди местных жителей и туристов.

Mesa Lunga – итальянский ресторан, имеющий два зала - Sangria Bar и Mesa Lunga. В интерьере Sangria Bar гармонично сочетаются большая грифельная доска на стене с меню, уютный цветной диван, расположенный вдоль стены, деревянные стулья и столики. Зеленый цвет здесь главный и имеется даже на барной стойке. Бар открыт со среды по воскресенье с 17:00 до утра. Mesa Lunga выполнена в голубых и коричневых тонах. Этот стиль более спокоен и подходит для романтических вечеров или деловых встреч. Зал открыт со вторника по четверг с 18:00 до утра, в пятницу и воскресенье с 12:00 до утра, а также в субботу с 18:00 до утра. В итальянском заведении представлено обширное меню и винная карта. Обстановка в ресторане подходит для свадебных торжеств и различных праздничных событий.

Matsuri Japanese Restaurant – ресторан японской кухни, в котором шеф-повар и владелец заведения готовит популярные суши и сашими. Каждый понедельник Matsuri устраивает акцию, в которой может принять участие каждый желающий и отведать блюда от мастера с 50% скидкой. Ресторан оформлен в соответствии с японскими традициями, здесь имеется просторный зал большой вместимостью, в котором поддерживается дружественная атмосфера.

Ресторан Citrus не только носит бодрящее название, но и соответствует ему – в меню представлены освежающие напитки и блюда европейской кухни. Особенностью заведения является то, что среди официантов здесь можно встретить только девушек. Удобное расположение – на популярной улице Хатт, стилизация под клуб и грубая кирпичная кладка на стенах при входе не дадут пройти мимо этого заведения. В Citrus имеется закрытый зал и терраса, подходящая для завтраков или долгих романтических вечеров под открытым небом. В меню представлен широкий выбор вегетарианских салатов и блюд без мяса и рыбы. Обширная карта напитков, профессиональное обслуживание девушек-официанток и уютная атмосфера делают это заведение одним из самых модных в Аделаиде.

Ресторан Chianti Classico выиграл множество кулинарных наград и считается одним из лучших ресторанов в Южной Австралии. Кухня в заведении традиционная и итальянская, основанная на рецептах из Тосканы, Венето и Пиемонте. Заведение оформлено в элегантном итальянском стиле, имеется закрытый зал, столовая и прекрасная терраса, идеально подходящая для частных ужинов, корпоративных мероприятий и встреч.

The Manse - это очень уютный и элегантный ресторан с французской кухней, расположившийся в северной части Аделаиды. Истинные гурманы считают, что The Manse дает фору большинству дорогих ресторанов Мельбурна и Сиднея. В обстановке зала преимущественно преобладают сочетания белого и черного цветов. Можно сказать, что это место просто великолепно сочетает в себе царственную элегантность и современную непринужденность. Еда тут порадует самого взыскательного гурмана. Особенно великолепны здесь блюда из кролика и утки. В ясную погоду можно выбрать столик на открытой террасе ресторана.

Ресторан House of Chow прочно занимает место одного из лучших гастрономических мест Аделаиды. В заведении представлен богатый выбор азиатских блюд и богатая карта вин, включающая 50 марок красного и столько же видов белого вина. Заведение имеет небольшие размеры, но достаточно просторный зал, в котором могут поместиться до 100 персон. В ресторане House of Chow - современное и оригинальное оформление интерьера – комфортная и стильная мебель, имеется потолочная подсветка, а на самом видном месте расположен большой аквариум с рыбками. В меню представлены в основном деликатесы азиатской кухни, но имеются и вегетарианские блюда. Разборчивые ценители вин смогут ознакомиться с погребом заведения, в котором хранится сто марок вин.

Кафе Akasha – многофункциональное заведение, которое является и баром со стильным интерьером, и уютным рестораном с теплой атмосферой, и популярной мясной закусочной. Здесь готовят традиционные деликатесы кухни Турции, а любителям более простых блюд можно попробовать небольшие закуски mezze. Известными вторыми блюдами в ресторане являются жареный ягненок, соленый осьминог и куриная печень, приготовленная в красном вине с пассированным луком и чесноком. В карте меню также представлено большое количество блюд из морепродуктов, салаты и легкие закуски, а также вина. Музыкальное сопровождение, изысканные блюда и высочайший сервис делают отдых в Akasha незабываемым.

Расположенный на берегу реки Торренс, ресторан Jolleys Boathouse является излюбленным местом у местных жителей и туристов. Чудесный пейзаж реки и спокойная, расслабляющая обстановка ресторана способствуют приятной атмосфере отдыха. Гордостью ресторана является австралийская кухня с элементами китайской и японской кухни. Особой популярностью у посетителей пользуются: жаркое из оленины с грибами, копченная утка с китайским шпинатом и салат мизуна с японским горчичным соусом. Также стоит отметить обширную винную карту ресторана, в которой представлены местные и импортные вина.

Особенностью Jasmin Indian Restaurant являются его фирменные деликатесы из говядины vindaloo, однако посетители могут попробовать и иные блюда индийской кухни. Интересен интерьер ресторана, выполненный в этническом стиле и способный перенести в жаркую Индию. Атмосфера здесь достаточно шумная из-за музыки, но приятная благодаря профессиональному обслуживанию. В ресторане представлена большая карта меню, в которой самыми популярными блюдами является цыпленок Tandoori, а также говядина Malabari с чесноком, имбирем и кокосовыми сливками и ягненок Korma. Все деликатесы приятно сочетать с типичными для Индии приправами (кокосовое молоко, чеснок, имбирь) и традиционным хлебом naan. Для того, чтобы попасть в ресторан Jasmin Indian Restaurant в нужную дату, стоит забронировать столик заранее.

Ресторан Brasseri находится в отеле Hilton Adelaide, расположенном вблизи Central Market, и является одним из лучших ресторанов в Аделаиде. Кухня в заведении австралийская и международная, ресторан при отеле имеет выгодное расположение с панорамным видом на площадь Виктории, находящуюся в 100 метрах от центральной части города. В ресторане дружественная атмосфера, а интерьер выполнен в современном стиле. В Brasseri - прекрасное меню a la carte, в котором представлено несколько десятков видов оригинальных блюд на завтрак, обед и ужин. На завтрак здесь традиционно подают свежевыжатый сок, чай, кофе, яйца, домашнюю выпечку и многое другое.

Заведение Assaggio расположено на улице Кинг Уильям и представляет собой хорошего класса итальянский ресторан. Кухня здесь преимущественно итальянская, но в меню также имеются и аргентинские блюда. Этот ресторан сочетает классический строгий интерьер с популярным барным стилем. В Assaggio отдано предпочтение красно-белым тонам, нашедших оформление в стульях и столах заведения. Около кухни, вид на которую открывается почти с каждого столика, выстроена из пустых бутылок стена, добавляющая Assaggio изюминки. Здесь имеется возможность заказать аргентинские блюда, в числе которых мясо кенгуру занимает первое место. Большая карта вин не оставит равнодушным любителей вин местного и международного производства.

Ресторан COS был неоднократно награжден титулом лучшего ресторана национальной австралийской кухни. В заведении представлен широкий ассортимент блюд, приготовленных на основе морепродуктов и мяса. Комфортный и просторный зал ресторана смотрится потрясающе в изяществе форм, выбранных для украшения интерьера. В заведении имеется и открытая терраса, на которой приятно провести время в теплый период. COS подходит для особых случаев – проведения свадебного торжества, Дня рождения, юбилея и других праздничных событий. В меню ресторана особое место занимают мясные деликатесы, филе кролика, запеченное с овощами, грибной пирог, салат «Цезарь» и австралийская кулинария. Шеф-повара и их помощники – команда ресторана, преданная своему делу и создающая настоящие шедевры. Их персонализированный сервис и внимание к деталям обеспечивают уникальное гастрономическое путешествие.

Ресторана Auge предлагает посетителям окунуться в настоящий водоворот вкусов итальянской кухни с добавлением австралийских рецептов. Популярными блюдами здесь являются итальянские пасты и деликатесы из мяса и рыбы. В декоре ресторана преобладают теплые тона, столики расположены на паркетном полу шоколадного оттенка, а коричневые шторки из светлого тюля отделяют один зал от другого. Одна часть Auge больше похожа на кафе-бар – кресла без спинок, брутальные столы, диванчики, а другая – на ресторан с классическим дизайном. Прекрасное оформление заведения дополнено обширной картой меню, в которое входят популярные итальянские блюда и блюда по традиционным австралийским рецептам. Известными блюдами являются жареный южно-австралийский рис, завернутый в копченую ветчину с сыром, рыбные и мясные деликатесы, пироги со свининой, томатным конфитюром и капустой.

Клубы

Для всех любителей ночного отдыха, особенной атмосферы и музыки открывают свои двери ночные клубы Аделаиды, где можно потанцевать, посетить выступления любимых групп и исполнителей, попробовать разную кухню и завести новые знакомства. Одними из самых популярных являются клубы Electric Circus, Jive, Downtown On Hindley, Zhivago, Red Square. Большинство клубов находятся вблизи центра Аделаиды.

Яхт-клубы

Прибрежный город Аделаида располагает несколькими яхт-клубами, где можно взять напрокат яхту, лодку, поучаствовать в мероприятиях и круизах, проводимых клубами, и прекрасно провести время, будь вы турист, или постоянный житель этого региона. Самые популярные клубы Grange Sailing Club, Somerton Yacht Club и Garden Island Yacht Club ждут вас на побережье залива Сент-Виинсент.

Торговые центры

В городе масса возможностей для шоппинга, и в этом он легко может сравниться с европейскими столицами. К числу популярных мест покупок относятся
Рандл Молл (Rundle Mall) — «торговое сердце Аделаиды», абсолютный must-visit города даже для нелюбителей совершать покупки. Более 600 магазинов в элегантном здании галерейного типа, также имеются кафетерии и бары.
Центральный рынок Аделаиды (Adelaide Central Market) предлагает разнообразные свежие продукты питания, сладости, вина и цветы.
Улица Кинг Уильям (King William Road) — скопление бутиков дизайнеров одежды и предметов интерьера.
Норвудский Парад (Norwood Parade) — множество кафе, ресторанчиков вперемешку с магазинами всякой милой сердцу всячины.
Харбор Таун (Harbor Town) располагает более чем 50 брендовыми аутлетами, лучшее место для выгодных покупок в период распродаж.
Джетти Роад (Jetty Road) в прибрежном районе Гленельг — прекрасное место, чтобы совместить шоппинг с прогулкой по берегу океана.

Церкви

Аделаиду по праву называют городом церквей, здесь есть и англиканские, и лютеранские, и католические церкви.
Самые известные: Собор Святого Петра ( англиканский собор, место архиепископа Аделаиды), St Raphael's Catholic Church, Parkside Baptist Church, Holy Trinity Church, Scots Church.

Кладбища

На территории Аделаиды расположены несколько кладбищ. Старейшее из них (и самое старое в Южной австралии) -  West Terrace. Также в городе находится кладбище Hindmarsh и военное Soldiers' Memorial Cemetery.